Was ist eine Île Flottante ?

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sirup
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Was ist eine Île Flottante ?

Beitrag von sirup »

Ein Bekannter von mir hat mir von einem französischen Dessert namens "Île Flottante" das er in Frankreich gegessen hatte vorgeschwärmt. Weiss jemand genau was eine Île Flottante ist ?

Gast

Re: Was ist eine Île Flottante ?

Beitrag von Gast »

Eine Ile flottante ist eine traditionelle Süßspeise, die es fast in jedem Pariser Bistros und Restaurants mit traditioneller französischer Küche gibt. Sie besteht aus Vanillesauce und pochiertem Ei-Schnee. Sehr süss

xisschmi
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Re: Was ist eine Île Flottante ?

Beitrag von xisschmi »

Mehr als süss aber wirklich lecker! Was ich dir empfehlen würde ist ein original französischen Pain au chocolat. Das gibt es nur in Frankreich so perfekt und du bekommst es bei jeder Bäckerei :)

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