Bei meinem letzten Besuch in Paris war ich im berühmten Restaurant Chartier bei den großen Boulevards.
Das Restaurant aus dem 19. Jahrhundert ist sicher kein „Geheimtipp” aber eine Sehenswürdigkeit für sich. In dem großen Saal der inzwischen unter Denkmalschutz steht schwirren die Kellner mit ihren weissen traditionellen Schürzen umher und schreiben am Ende die Rechnungen wie seit eh auf die Papiertischdecken. Man fühlt sich wie in Paris Anfang des letzten Jahrhunderts, einfach das Erlebnis wert !
Auf der Speisekarte findet man traditionelle französische Gerichte wie Gemüsesuppen, Schnecken oder Landschinken als Vorspeise. Hacksteaks, Lammkoteletts oder Enten-Confit als Hauptspeise.
Die Preise sind sehr zivil (Vorspeise ca. 3-4 €, Hauptgericht um die 10€)
Sicher kein Gourmet-Tempel aber ein Erlebnis im Paris-Urlaub

Restaurant Chartier
7 Rue du Faubourg Montmartre
75009 PARIS
Tel. 01 47 70 86 29
Homepage vom Restaurant Chartier
